Introducción
Del 24 al 30 de noviembre de 2014, Pozuelo acogió una vez más las jornadas gastronómicas "Pozuelo de Tapas", en las que han participaron 36 restaurantes de las diferentes zonas del municipio.
Durante los siete días que han durado las jornadas, los vecinos han podido degustar las tapas ofrecidas por los restaurantes por 3 € tapa + bebida, así como participar en la elección de la tapa que más les ha gustado, votando en las urnas repartidas en los restaurantes participantes.
Para la valoración de "las mejores tapas", se ha contado como en la edición anterior, con la participación de un jurado profesional, compuesto por representantes de la escuela de hostelería Le Cordon Bleu, la plataforma web www.minube.com y de la Corporación Local, que visitaron durante esa semana todos los restaurantes.
Gracias a la colaboración de la Empresa MADRILEÑA RED DE GAS (cuya sede central está ubicada en Pozuelo de Alarcón), se han otorgado los siguientes premios económicos:
- Primer premio: 1000 euros.
- Segundo premio: 500 euros.
- Tercer premio: 250 euros
Para su valoración, también han tenido en cuenta la votación popular y entre los votantes se ha llevado a cabo el sorteo de los siguientes premios: tres cenas para dos personas en losRestaurantes Dosca III, Cavanna y Canciechu; dos entradas para uno de los espectáculos del MIRA Teatro y un set de accesorios para vinos.
Restaurantes ganadores
Primer premio: "Mini hamburguesa de buey con salsa de setas con roquefort y ralladura de parmesano" Restaurante Cavanna
El restaurante CAVANNA ubicado en Vía Dos Castillas 23, que ofreció la tapa Mini hamburguesa de buey con salsa de setas con roquefort y ralladura de parmesano", ha conseguido el primer premio, dotado con 1.000 euros.
Segundo premio: "Carrillera ibérica con coulis de calabacín". Restaurante La Taberna de Mou
La tapa ofrecida por la Taberna de Mou situado en la C/ Madrid,2 ( Húmera), se ha alzado con el segundo premio, valorado en 500 euros.
Tercer premio: "Humus con Pulpo a la Gallega". Restaurante La Txitxarrería
El Restaurante La Txitxarrería situado en la C/ Francia, 6, ha conseguido el tercer premio de esta edición dotado con 250 euros.
Las tres tapas ganadoras serán la imagen del cartel para la próxima edición de "Pozuelo de tapas", que el Ayuntamiento organiza con el objetivo de prestar su apoyo a este sector empresarial del municipio y dar a conocer la excelente oferta gastronómica y hostelera de Pozuelo.